朱古力控最愛的一抹紫

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這抺紫,當然是家喻戶曉的吉百利朱古力吧!擁有接近二百年歷史的它,的確是一個老牌,但品牌沒有因循守舊,仍然不斷研發出創意無限又充滿驚喜的朱古力產品。平日生活壓力已經夠大,試吃一下好玩又好吃的吉百利朱古力,給生活增添一點甜吧!

朱古力與曲奇界的經典結合
Dairy Milk x Oreo向來以香滑見稱的吉百利朱古力,這次「搭上」極受大人小朋友歡迎的 OREO 餅乾,組成 Dairy Milk X OREO,誓要以香滑與鬆脆的雙重口感俘虜更多人心!

小編真心推介這款聯乘產品。老實說,一開始會以為 OREO 味吉百利朱古力會過甜,沒想過甜度剛剛好,而且加入了 OREO 的吉百利朱古力真的非常香而且鬆脆,有點像吃「曲奇妙趣」的朱古力版,而且口感仍不減幼滑度,令人不禁吃完一塊又一塊。

「爆」「脆」朱古力啫喱豆
吉百利 - 啫喱爆炸糖朱古力

每次看到色彩繽紛的 Jelly Bean,總想起曾經風靡一時的 Candy Crush。而爆炸糖是小時候必吃之零食之一,在口內爆到「啪啪聲」的經歷,相信你和我都有過。吉百利創作團隊 Joyville 也從中得到靈感,把 Jelly Bean及爆炸糖加入牛奶朱古力,製作出全新的 Marvellous Creations 牛奶朱古力。由澳洲 Joyville 工場直接進口的啫喱爆炸糖朱古力,用上煙韌 Jelly Bean 及幼滑牛奶朱古力,層次及口感都相當豐富。

泡泡夾心朱古力

吉百利 - Bubbly牛奶朱古力排裝難以捉摸、一瞬即逝的氣泡,落入吉百利手中,竟然緊緊凝固在朱古力內!品牌破格地將氣泡注入牛奶朱古力,製成新穎,而且口感鬆脆爽滑的Bubbly牛奶朱古力,為味蕾帶來無窮驚喜。

同樣直接由澳洲進口的 Bubbly 不算是新產品,但最近新推出的小包裝卻非常小巧可愛,又方便攜帶,特別適合長期與體重作戰,偶然也想吃一點甜調劑下的女士們。Bubbly 口感層次豐富而且獨特,與其他實心朱古力相比,吃完 Bubbly 後沒有很 Full 或非常飽肚的感覺,或許真是因為當中充滿著空氣感,感覺較輕盈。

吉百利朱古力產品最近已正式在HKTVmall上架,想以好玩過癮的甜味來平衡一下緊張生活,就快點click入這裡選購

夏日甜品掃走悶熱
最後,小編附上2款朱古力甜點食譜,讓透心涼的自家製甜品,助你掃去炎夏的悶熱。2款甜點都非常簡單易整,父母們也不妨與家中小朋友一起製作,順道促進一下親子感情。

牛奶朱古力奶凍Panna Cotta材料:
淡忌廉………………500毫升
糖粉…………………2湯匙
吉百利牛奶朱古力….220克
魚膠片 / 魚膠粉…….6克 / 2茶匙
開水……..………….1/4杯
紅莓醬………………適量
新鮮水果……………適量

做法:
1.以熱水攪伴魚膠粉 / 魚膠片,溶為魚膠水後備用;
2.將淡忌廉及糖粉拌勻並倒進平底鍋,煲滾後立刻離火;
3.迅即加入切碎的朱古力並攪拌至完全溶化,再加入已溶解的魚膠粉 / 魚膠片;
4.將混合物拌勻後,平均倒進6個容量為半杯的圓形小模具內,然後冷藏3-4小時;
5.脫模後可按個人喜好淋上紅莓醬及配以新鮮水果食用。

Product Recommendations:

(左至右、上至下) 吉百利牛奶朱古力 總統牌 低脂忌廉ROBERTSON 紅莓果醬太古 純正糖粉Z spices 魚膠片溢興金冠 魚膠粉新仕美 原粒紅莓乾袋裝

石板街雪糕9k=材料:
雲呢拿雪糕………………2公升
棉花糖……………………2杯
糖漬車厘子………………半杯
吉百利牛奶 / 黑朱古力….100克
淡忌廉……..…………….半杯

做法:
1.準備一個 24 × 13 × 7 厘米長方型蛋糕模,並包上保鮮紙;
2.輕柔地將雪糕、棉花糖、糖漬車厘子及切碎的朱古力遂層增滿模具;
3.用保鮮紙包蓋好,並放冰霜冷藏至結實;
4.隔水座熱朱古力及淡忌廉,攪拌至完全溶解;
5.切雪榚後,拌以朱古力醬便可食用。

Product Recommendations:

(左至右) 吉百利70%黑朱古力吉百利牛奶朱古力Emborg 丹麥紫堡牌淡忌廉江戶 伊華棉花糖


整甜品,除了材料,當然還要有工具。HKTVmall 提供多種烘培和煮食用具給你選購,以下工具在製作甜品時都可大派用場:

(左至右、上至下)NUANCE 攪拌器Maquino  輕觸式食物電子秤KAI 蛋糕模 (小) (長方形)Kai 蛋糕模/鬆餅模(6 個)Gourmet Kitchen 不鏽鋼攪拌盤(附防滑軟墊底座)16cm

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